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火锅被崇高人民所喜爱，其中血制品：猪血、鸭血等是餐桌上最常点的一到菜，而在血制品的制作过程中平时会出现很多泡沫，泡沫的存在会影响血制品的制作和口感，所以就需要使用消泡剂对泡沫进行消除。
可是国家对于零食安全极度重视且要求特别严酷，因此血制品行业选择消泡剂时要谨慎，选择有食物安全相关证书的消泡剂显得尤为重大！---------湖北新四海化工股份有限公司，加工食品级消泡剂24年，在血制品行业有十分丰富的技术积累和客户验证！零食级行业相关资质证件齐全，是客户的放心选择！
鸭血消泡剂为无味白色乳状液，加上为0.01%左右，毫不效率鸭血的原味，并能结合在鸭血中使之状态稳定。本品具有用量少，使用方便，常温消泡快、高温消泡强烈等显著优点，其性能大大优于市售的各类消泡剂，我司是21年加工厂家，品质有保障，值得相信。
一、首要成份
聚二甲基硅氧烷、食物级非离子表面活性剂、纯净水
二、技术指标
外观：乳白色粘稠液体
粘度：200～2000cs
PH值：6～8
有效成份：20%～30%
稳定性：3000转/分30分钟不分层
三、使用范围及特点
本序列产品适用于中低温零食、豆制品生产、淀粉、乳品、饮料等行业的水相体系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡时间长，耐酸碱性好的特点。
四、使用方法
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再增加起泡液中，也可直行添加，其用量平常为0.01‰-1‰，随用途而异。
五、包装与贮存
⑴用50kg聚乙烯桶或200kg内涂塑铁桶，也可根据用户要求更换包装。
⑵本品应密封贮存于通风干燥处，防备雨淋，日光曝晒，不得与强酸强碱及有毒物质混装、混运和堆放。
⑶本品在符合上述条件下，自加工之日算起，存贮期为6个月，超过存贮期后若有少量分层现象，融入均匀后，经检测合格可还是使用，不用意其效果。
⑷本品按非危险品运输。
